¿Mariscadas a domicilio? ¡Pepa sí que sabe!

Mariscada
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Si lo que estás buscando son mariscadas a domicilio, ¡este es tu sitio!

En Pepa sí que sabe tenemos una larga experiencia en la venta de pescados y mariscos y por ello, hemos decidido ponértelo fácil a la hora de confeccionar una mariscada para esa ocasión especial, ¡nosotros te las creamos!

Desde hace ya unos meses, nuestra tienda online de mariscos y pescados cuenta con una sección nueva que se llama “Mariscadas”. En ella podrás encontrar 4 tipos de mariscadas diferentes, elaboradas personalmente con mimo para todos los gustos, ¿quieres conocerlas?

  • Mariscada 1, para los sencillos: Esta es la mariscada ideal para 2 personas que quieran pegarse un capricho de vez en cuando. Esta incluye:

    Buey de mar de 600 gr.

Navajas 0,5 kg

Zaburiñas 6 unidades

Nécoras medianas 2 unidades

  • Mariscada 2, para los que son de buen comer: Esta mariscada también es perfecta para dos personas, pero en esta ocasión, es para  2 personas que no se sacien fácilmente. Esta incluye:

      Buey de Mar 1 kg

            Mejillón extra 2 kg

             Camarón cocido mediano 250 gr

             Nécoras medianas 2 unidades

             Zamburiñas 12 unidades

  • Mariscada 3, para los que se pegan homenajes: Esta mariscada también está pensada para dos personas, pero ojo, si te gusta compartir, es también perfecta para tres, ¡eso ya lo dejamos a tu elección! Esta incluye:

            Bogavante de 600 gr.

            Merluza de 2 kg.

            Almeja japónica grande 500 gr.

            Camarón cocido mediano 500 gr

            Nécoras medianas 500 gr

            Vieiras medianas 2 unidades

  • Mariscada Mixta, para los de “cuantos más, mejor”: Esta mariscada es la estrella de la tienda. Está pensada para 4 personas e incluye:

Bogavante de 600 gr.

Merluza 1,5 kg

Camarón cocido mediano 500 gr

             Nécoras medianas  4 unidades

         Rape colita  de 1 kg

Ahora que las conoces, ¿estás deseando probarlas, verdad? Pues eso no es todo, dentro de la propia mariscada, si tienes un capricho de algo concreto o quieres complementarlas con algo más, puedes añadir una serie de toppings que casan perfectamente con nuestras mariscadas a domicilio, tales como nécoras, almejas, mejillones, percebes, ostras, cigalas… O si lo prefieres, para darle el toque final a tu mariscada, puedes acompañarla de un buen albariño Terras de Mareas o ponerle la guinda al pastel con una tarta de Santiago. ¡No lo dudes más y compra ya, en 24h lo tendrás en tu casa!


Nécoras, cómo prepararlas?

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Nécora Julio

Intentaremos, de forma rápida, darte unos consejos de cómo preparar esas nécoras frescas que acabas de comprar en la cetárea de Pepa (Rúa do Horreo 4, Burela o www.pepasiquesabe.com) por 24€/kg.

  1. Se mata la nécora con agua fría y hielo o con agua templada si se quiere hacer más rápido. Si tenemos un fuego fuerte también podemos echar la nécora viva cuando el agua está fría y se pone a hervir.
  2. Se vierte agua abundante en un recipiente, aproximádamente 5 litros para cocer un kilo y se añaden 70 gr. de sal por cada litro de agua. Se pone a hervir.
  3. Cuando el agua se pone a hervir se introduce la nécora y se empieza a contar el tiempo cuando el agua después de bajar vuelve a hervir. Según los tamaños los tiempos son: nécora pequeña de 80 a 125 gr.: 4 minutos y nécora gorda de 130 a 300 gr.: 6 minutos

Tú sí qué sabes! Agua fría o hirviendo?

Agua hirviendo
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Hoy (jueves 19 de mayo) publicamos a las 12:00h en la fan page de Pepa la pregunta del concurso “Tú sí que sabes!” del mes de mayo.

La pregunta es la siguiente:

  • ¿Cuándo se debe introducir el marisco en agua fría o directamente en agua hirviendo para cocerlo?

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará una Merluza do Pincho.
Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:
1- Contestar correctamente el día del sorteo (el jueves 19 de mayo). Se tiene que contestar en la publicación original de la fan page de Pepa.
2- DARLE a “Me gusta” en la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- COMPARTIR la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

Mucha suerte y a participar!!

 


Tú sí qué sabes! Bogavante hembra o macho?

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Hoy (martes 26 de abril) publicamos a las 12:00h en la fan page de Pepa la pregunta del concurso“Tú sí que sabes!” del mes de abril.

La pregunta es la siguiente:

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará un bote de conservas gourmet Pepita de Oro. 

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Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:
1- Contestar correctamente el día del sorteo (el miércoles 23 de marzo). Se tiene que contestar en la publicación original de la fan page de Pepa.
2- DARLE a “Me gusta” en la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- COMPARTIR la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

Mucha suerte y a participar!!


Tú sí que sabes! Aprende a comprar Rape o Xuliana

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CONCURSO “Tú si que sabes”! Comprar rape o xuliana

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¿Sabes comprar rape o xuliana? Hoy (miércoles 23 de marzo) publicamos a las 12:00h en la fan page de Pepa la pregunta del concurso “Tú sí que sabes!” del mes de marzo.

La pregunta es la siguiente:

  • ¿Cuál es la diferencia entre comprar rape y una xuliana?

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará un Buey de Mar.
Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:
1- Contestar correctamente el día del sorteo (el miércoles 23 de marzo). Se tiene que contestar en la publicación original de la fan page de Pepa.
2- DARLE a “Me gusta” en la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- COMPARTIR la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

Mucha suerte y a participar!!


Tú sí que sabes! Comprar marisco Gallego o de importación?

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CONCURSO “Tú si que sabes”! Comprar marisco gallego

No siempre es fácil comprar marisco gallego, por eso hacemos este concurso, ¡para que aprendas a identificarlo! Mañana (miércoles 17 de febrero) publicaremos a las 12:00h en la fan page de Pepa la pregunta del concurso “Tú sí que sabes!” del mes de febrero.

La pregunta es la siguiente:

  • ¿Cuál de los ejemplares de la foto fue pescado en aguas gallegas? ¿El de color más claro o el de color más oscuro?

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará un quilo de bígaro.
Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:
1- Contestar correctamente el día del sorteo (el miércoles 17 de febrero). Se tiene que contestar en la publicación original de la fan page de Pepa.
2- DARLE a “Me gusta” en la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- COMPARTIR la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

Mucha suerte y a participar!!
Más información en mi blog: www.mardepepa.com


Centollo pateiro o centolla pateira?

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centolos

Hola a tod@s, cada mes realizaremos un pequeño concurso un en la sección “Tú si que sabes” en este caso sobre el centollo pateiro y la centolla pateira. Los y las participantes que cumplan los requisitos que se piden participarán en un sorteo (de algo que se especificará en cada ocasión). Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:

  1. Contestar correctamente el día del sorteo (en esta primera ocasión será el jueves 14 de enero) a la pregunta que se formulará.
  2. Darle a “Me gusta” en la publicación de Facebook (donde se hará la pregunta) y compartirla.
  3. Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

La pregunta para el jueves 14 de enero es:  ¿Por qué se le llaman a algunos centollos y centollas pateiros?

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará un centollo pateiro y una centolla pateira (con el envío incluido).

Mucha suerte y a participar!!