Almeja Babosa

Desde 44,00 /Kg

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Pedido mínimo 1 Kg.

Este marisco se envía solo vivo, ya que cocido perdería toda su esencia y sabor

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Descripción

La almeja babosa varía sus colores entre el gris, crema y marrón. Las características que nos permitirán diferenciarlas del resto es que son más alargadas y los sifones están unidos en toda su longitud. En las conchas podemos distinguir unas líneas concéntricas.

Información adicional

Peso 1 kg
Tamaño

Extra 49€/kg, Grande 44€/kg

Debes seleccionar cómo lo quieres

Vivo

Preparación

La mejor forma para degustar la almeja babosa es preparándola a la plancha. Con tan solo un chorrito de aceite, esperar a que se abran y… ¡listas para comer!.

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