Almeja Japónica

Desde 16,75 /Kg

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Pedido mínimo 1 Kg.

Este marisco se envía solo vivo, ya que cocido perdería toda su esencia y sabor

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Precio Total: 16.75
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Descripción

La almeja japónica tiene sus líneas muy marcadas, mucho más que la almeja fina. El color de su concha varía entre tostado, gris y negro. Su crecimiento es muy rápido, lo que motivó que su cultivo se extendiera a las costas francesas y británicas, para posteriormente ser introducida en España e Italia, donde se cultiva intensivamente.

Información adicional

Peso 1 kg
Tamaño

Extra Superior 21,50€/kg, Grande Superior 16,75€/kg

Debes seleccionar cómo lo quieres

Vivo

Preparación

Su presentación por antonomasia es a la marinera, pero también están riquísimas a la plancha, en salsa verde, con arroz o pasta y cómo no, crudas con unas gotitas de limón, cómo las ostras.

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