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El lenguado salvaje, además de ser uno de los peces más populares por su delicioso sabor, este pescado blanco, plano y de aguas saladas es uno de los más nutritivos, con muy pocas grasas y un elevado número de vitaminas.
| Debes seleccionar cómo lo quieres | Fresco |
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Su sabor característico hace que el lenguado no necesite grandes elaboraciones: a la plancha y con un toque de limón estará delicioso. Además, es un pescado que combina perfecto con una guarnición de patatas, verduritas a la plancha o incluso con setas.
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