Mejillón

Desde 3,50 /Kg

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Este marisco se envía solo vivo, ya que cocido perdería toda su esencia y sabor

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Descripción

El Mejillón gallego fue el primer producto de mar de la unión europea que consiguió la denominación de origen. Tiene asegurado un rendimiento de carne que hace de él un producto de primerísima calidad, tanto por su tamaño como por su incomparable sabor.

Información adicional

Peso 2 kg
Tamaño

Especial 7€ 2Kg, Especial 3,5€ 1Kg

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Vivo

Preparación

Existen mil y una recetas para cocinar los mejillones. La mejor manera de potenciar todo su sabor es hacerlos al vapor. Para ello bastarán unos minutos de cocción, agua sal y sal al gusto. No olvides que limpiar bien los mejillones será fundamental para tu receta. El mejillón gallego que vendemos es de tamaño grande , 22/26 piezas.

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