Descripción
Descubre nuestro pulpo gallego con un extraordinario sabor inconfundible. EL tamaño del pulpo es importante a la hora de elegir su peso, cuanto más peso mejor serán su calidad y su sabor.
Preparación
El pulpo gallego se puede preparar de difernetes maneras, aunque la más conocida y típica de Galicia es el pulpo a feira. Otras recetas muy conocidas son el salpicón de pulpo, crema de calabaza con brocheta de pulpo, ensalada de pulpo y aguacate o ensalada de arroz y pulpo al pesto.