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Almeja fina

29 € / 0.5 Kg

IVA incluido

Se venden en bolsas de 1 kg (24 und. tamaño grande, 40 und. tamaño mediano y 60 und. tamaño pequeño)



Descripción

La almeja fina es un bivalvo, está a su vez es de extraordinaria calidad. Su concha posee unas finas líneas que al cruzarse forman sus característicos cuadritos. Su color, entre blanco y castaño, es reconocible frente al resto. Su caparazón es más fino que el de otras ya que su vida la destinan a hacer un cuerpo más grande y carnoso.

Preparación

Su presentación por antonomasia es a la marinera, pero también están riquísimas a la plancha, en salsa verde, con arroz o pasta y cómo no, crudas con unas gotitas de limón, cómo las ostras.

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