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Nécora

desde 22.50 € /0.5 Kg

IVA incluido

El tamaño pequeño consta de 10/12 unidades, el tamaño mediano de 7/9 unidades, el tamaño grande de 5/6 unidades y el tamaño extra 4/5 unidades.







Descripción

La nécora es junto a la centolla uno de los mariscos estrella de las capturadas en Galicia. La nécoras de la ría son pescadas en las rías gallegas, siendo sinónimo de extraordinario sabor y calidad. Variedad de sabores, excelente frescura y un sabor único.

Preparación

La nécora, como la mayoría del marisco de Galicia, se suele comer cocida para descubrir sus intensos sabores. Se deben poner en agua caliente si están muertas y en agua fría si están vivas.

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