Marisco y lotería

loteria
pepa, Promociones, Sorteos , , , , , , , , , , , , , , , ,
mariscos-caixa-e-tarxeta-de-pepa
Marisco gallego

Esta Navidad en Pepa queremos sortear una cesta de marisco entre nuestros seguidores en Facebook y para darle un poco más de emoción vincularemos el sorteo con la Lotería de Navidad.

El sistema será muy sencillo, se sorteará la cesta entre los que

  • Acierten el último número del “gordo”
  • Le den a “Me gusta” en la publicación.

En los comentarios de la publicación hay que escoger un número del 0 al 9 y darle a “Me gusta” en la misma publicación.

La cesta de marisco (valorada en 100€) constará de:

  • 2 centollos o centollas
  • 2 bueis de mar
  • 6 nécoras
  • 500gr de camarón.

Mucha suerte y a participar!!


Tú sí que sabes! Gallego o de importación?

necoras
Tú sí que sabes! , , , , , , , , , ,

IMG-20160216-WA0005 (2) - copia

CONCURSO “Tú si que sabes”!

Mañana (miércoles 17 de febrero) publicaremos a las 12:00h en la fan page de Pepa la pregunta del concurso “Tú sí que sabes!” del mes de febrero.

La pregunta es la siguiente:

  • ¿Cuál de los ejemplares de la foto fue pescado en aguas gallegas? ¿El de color más claro o el de color más oscuro?

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará un quilo de bígaro.
Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:
1- Contestar correctamente el día del sorteo (el miércoles 17 de febrero). Se tiene que contestar en la publicación original de la fan page de Pepa.
2- DARLE a “Me gusta” en la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- COMPARTIR la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

Mucha suerte y a participar!!
Más información en mi blog: www.mardepepa.com


Acompaña San Valentín de marisco

Ofertas, pepa, Promociones , , , , , , ,

IMG-20160211-WA0011

Llega San Valentín!! Y aunque el amor es de los mejores alimentos que existen siempre hay que acompañarlo con algo. Y qué mejor que ese algo sea un buen lote de marisco.
Por 40€ Pepa te ha preparado esta cesta:
2 centollos (600/700gr).
4 nécoras.
250 gr de camarón.

Sopréndela o sorpréndelo con una cenita romántica!

Más información:

  • www.pepasiquesabe.com 
  • En el mail preguntame@pepasiquesabe.com
  • En la cetárea de Pepa en la Rúa Hórreo 4, Burela (Lugo) de martes a sábado de 10:00h a 14:00h

Txangurro a la donostiarra

Txangurro-donostiarra
Recetas , , , , , ,

Txangurro-donostiarra

Os queremos mostrar una forma diferente de preparar las centollas o los centollos, el Txangurro a la donostiarra. Recurrimos a la receta de uno de los primeros cocineros mediáticos y uno de las personas más queridas y conocidas en el mundo de la cocina. Nos referimos como no a Karlos Arguiñano.

  • Ingedientes para 4 personas:
    • 2 centollos
    • 2 cebollas
    • 2 dientes de ajo
    • 1 tomate
    • 1 copa de brandy
    • pan rallado
    • mantequilla
    • aceite de oliva virgen extra
    • sal
    • perejil

Pon abundante agua a cocer en una cazuela. Cuando empiece a hervir añade bastante sal (unos 50-60g de sal por cada litro de agua) o agua de mar, cuece los centollos de uno en uno aproximadamente unos 10 mins. Deja que se templen y sácales la carne, procurando que no quede partes duras. Reservar en cuencos.

Pica las cebollas y ponlas a dorar en una sartén con un poco de aceite. Añade los dientes de ajo y el tomate bien picados y rehoga brevemente. Incorpora la carne de los centollos y mezcla bien. Agrega un poco de pan rallado vierte el brandy y flamea.

Limpia los caparazones y rellénalos con la mezcla, espolvorea con un poco de pan rallado y perejil y coloca encima de unas nueces de mantequilla. Gratina durante 4 mins.

Sirve en una fuente amplia y a disfrutar de este manjar en buena compañía!


Centollo pateiro o centolla pateira? Tú sí que sabes!

centollos
Promociones, Sorteos, Tú sí que sabes! , , , ,

centolos

Hola a tod@s, cada mes realizaremos un pequeño concurso un en la sección “Tú si que sabes”. Los y las participantes que cumplan los requisitos que se piden participarán en un sorteo (de algo que se especificará en cada ocasión). Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:

  1. Contestar correctamente el día del sorteo (en esta primera ocasión será el jueves 14 de enero) a la pregunta que se formulará.
  2. Darle a “Me gusta” en la publicación de Facebook (donde se hará la pregunta) y compartirla.
  3. Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

La pregunta para el jueves 14 de enero es:  ¿Por qué se le llaman a algunos centollos y centollas pateiros?

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará un centollo pateiro y una centolla pateira (con el envío incluido).

Mucha suerte y a participar!!

 

 


Oferta de Navidad

Promociones , , , , , , , ,

centolos

Encarga tu marisco cuanto antes y disfrútalo estas navidades fresco (lo conservamos en la cetárea a cuerpo de rey) y no esperes a que suba. Gastos de envío gratuitos en pedidos de más de 60€ y reparto en toda la Mariña de Lugo. El lunes 21 termina esta oferta.

Para otros productos o más información llámame al 67745 2736, escríbeme al mail preguntame@pepasiquesabe.com o consulta la web: www.pepasiquesabe.com

Estos son las ofertas de esta semana:
– Centoll@s de 700/900gr: 23€/kg
– Nécoras (10 piezas por kg: 21€/kg
– Bogavante Ración: 22€/pieza de 500/600gr
– Almeja Japónica grande: 15€/kg (bolsa de 40/50 piezas)
– Berberecho grande: 13€/kg (bolsa de 80 piezas)

No esperes a última hora! Compra más barato el marisco para estas navidades y consúmelo totalmente fresco.