Cinco euros de descuento para comprar marisco y pescado

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Sí, lo que estás leyendo es cierto, todavía estás a tiempo de aprovechar nuestro descuento hasta el 1 de octubre. ¿Lo mejor? ¡Puedes utilizarlo para comprar marisco o pescado todas las veces que quieras, no es de un solo uso como otros!

Ya hace unas semanas que anunciamos esta promoción en nuestras redes sociales y newsletter, pero hoy venimos con una noticia aun mejor, ¡ampliamos el tiempo para que puedas disfrutar de este descuento para comprar marisco y pescado en nuestra tienda online!

Con nuestro código de descuento 5eurospatubody podrás comprar marisco o de pescado de una manera un poquito más económica, ya que estos 5 euros se aplicarán en el importe final de tu carrito.

¿Cómo funciona? ¡Muy fácil! Durante el proceso de compra de marisco o de pescado, una vez tienes seleccionados los productos, tan solo tienes que pinchar en el carrito y fijarte en la parte inferior izquierda, ahí te aparecerá un cajetín que pone “código de descuento“, escribes en él 5eurospatubody y le das a “aplicar cupón“.

Una vez realizado todo el proceso, ¡ya tienes el descuento aplicado a todo tu carrito, así de fácil! Después tan solo tendrás que seleccionar el método de envío y cubrir el resto de datos.

Para que no tengas ninguna duda, vamos a a repasar los métodos de envío de los que disponemos en Pepa sí que sabe:

1- Envío estándar: Recibirás en tu casa el pedido en 24h, siempre que lo realices antes de las 10:00h. En el caso de realizar el pedido los viernes, sábados, domingos o lunes, lo recibirás el martes. Este tipo de envío supone un coste de 9,50 euros.

2-Entrega en sábado: Si quieres recibir tu envío en sábado, tan solo tienes que marcar esta opción. En el caso de realizar el pedido antes del viernes, siempre recomendamos que lo indiqes en “notas del pedido” (durante el proceso de compra), para asegurarnos de que no se trata de un error. Este tipo de envío tiene un coste de 19,50 euros.

3-Envío gratis: Si tu compra supera los 130 euros, ¡estás de suerte, tu envío será gratuito! En este caso, lo recibirás bajo las mismas condiciones que el envío estándar.

4-Envío gratis + entrega en sábado: Si tu pedido supera los 130 euros, tienes la opción de recibirlo en sábado de una manera más economica de lo habitual, ya que si tu envío es gratis, puedes seleccionar que te llegue en sábado por 9,50 euros.


¿Por qué comprar marisco online en Pepa sí que sabe?

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Comprar marisco online, la forma más sencilla de pegarte un homenaje.

Cuando nos decidimos a comprar marisco online por primera vez, siempre nos pueden asaltar las dudas de si la página es fiable, si los productos son tal cual los describen, si el pedido llegará en el día previsto…

¡Es normal, a todos nos pasa! Por eso, en el post de hoy, hemos decidido darte las razones por las que comprar marisco y pescado online en Pepa sí que sabe siempre es un acierto.

  1. Del mar a tu casa en 24 h

En Pepa controlamos todo el proceso desde que seleccionamos el producto vivo en la propia lonja de Burela hasta que llega en camiones frigoríficos a tu propia casa. Cuidamos hasta el más mínimo detalle para que tu pedido llegue en la fecha seleccionada, ¡siempre puntuales!

2. Marisco y pescado de calidad

Tanto los mariscos y pescados que ponemos a tu disposición en nuestra tienda online, como el que tenemos en nuestra cetárea, tienen el sello de calidad garantizado, ¡no te llevarás sorpresas!

3. Sabemos cómo cuidar el producto

Pepa sí que sabe es el fruto del trabajo de una familia que siempre se ha dedicado a la venta de mariscos y pescados. Generación tras generación hemos ido adaptándonos a las necesidades de nuestros clientes, mejorando año a año los servicios que ofrecemos.

4. La confianza y la transparencia son nuestra premisa

En nuestra página web encontrarás todas las respuestas a tus dudas sobre tu pedido de marisco o pescado online. Además, si tienes alguna petición especial o hay algo que no encuentras, siempre puedes contactar con nosotros mediante redes sociales o vía Whatsapp.

5. Premiamos tu fidelidad

En Pepa sí que sabe nos gusta que nuestros clientes confíen en nosotros y nos vuelvan a elegir, por eso, si eres cliente de Pepa sí que sabe siempre recibirás las mejores ofertas y descuentos en nuestros mariscos y pescados antes que nadie.

¿Todavía tienes dudas? ¡Échale un vistazo a nuestra tienda online, seguro que nuestros productos te convencen!


Concurso “Tú sí que sabes!” ¿Por qué se cuece el marisco en agua fría o agua caliente?

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Hoy (miércoles 26 de octubre) publicamos a las 12:00h en la fan page de Pepa la pregunta del concurso “Tú sí que sabes!” del mes de octubre.

La pregunta es la siguiente:

  • ¿Por qué se cuece el marisco en agua fría o caliente según esté vivo o muerto? 

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará un kilo de nécora.
Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:
1- Contestar correctamente el día del sorteo. Se tiene que contestar en la publicación original de la fan page de Pepa.
2- DARLE a “Me gusta” en la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

Mucha suerte y a participar!!


Cabra al horno

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La cabra es un pescado peculiar y como los pescados de roca con una carne tersa y con un intenso sabor (como los del birrey o el cabracho). Este mes en Pepa tenemos la cabra a 5€/kg. 

 

 

  • INGREDIENTES (4 personas) 
    • 1 cabra de 1 Kg largo
    • 1 cebolla
    • 3 dientes de ajo
    • 2 patatas grandes
    • 12 aceitunas negras
    • ½ limón
    • 1 vaso de vino blanco
    • sal, perejil y comino.
  1. Empezamos por freír las patatas cortadas en  rodajas del calibre de un pitillo. Esta operación la haremos junto con los ajos y la cebolla, con la sartén tapada y con sal, porque es bueno que suelten el agua de vegetación y se vayan cociendo sin dorarse. No obstante, como hay que removerlas un par de veces, al levantar la tapa se escapa el vapor y al final quedan ligeramente doraditas.
  2. Las colocamos en la bandeja del horno haciendo una cama y repartimos por encima un picadillo de aceitunas negras, perejil y tomillo.
  3. Ponemos el pescado encima (abierto a la espalda o entero) salpimentamos, echamos un poco de limón para levantar el sabor y unos cominos.
  4. Vertemos el vino en el fondo de la rustidera y lo llevamos al horno precalentado a 200ºC durante unos 10/12 minutos.

Empanada de sardinas con algas

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Compartimos la receta de Carlos Arguiñano para elaborar una riquísima empanada de sardinas y algas. Recordamos que en Pepa está el quilo de sardina a 3€ (pedidos mínimos de 2kg).

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 masas para empanada
  • 20 sardinas
  • 80 gr. de wakame (en salazón)
  • 3 cebollas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 huevo (para pintar)
  • agua
  • aceite de oliva
  • sal
  • perejil (para decorar)

Elaboración de la receta de empanada de sardinas con algas:

  1. Pela y corta en juliana la cebolla y póchala en una sartén con un chorrito de aceite. Sazona y reserva.
  2. Lava las algas y ponlas a remojo en un cuenco con agua para retirar la sal. Escurre y resérvalas. Pela y lamina los dientes de ajo y dóralos en una sartén con un chorrito de aceite. Añade las algas y saltea el conjunto. Reserva.
  3. Limpia las sardinas, retirando las escamas, las cabezas y las tripas. Saca dos lomos limpios de cada sardina, sazona y resérvalas.
  4. Estira una de las masas de empanada y coloca encima (de la mitad hacia la derecha) la mitad de la cebolla, la mitad de las algas y la mitad de los lomos de sardinas. Cierra la masa y haz un borde en los extremos apretando con los dedos para sellarla bien. Haz lo mismo con la otra masa de empanada.
  5. Coloca las empanadas en una bandeja apta para horno forrada con papel de hornear. Píntalas con huevo batido (para que adquieran un color más dorado y un brillo más atractivo) y haz en el centro de cada empanada un agujero con el cuchillo para que salga el vapor y se cuezan mejor.
  6. Hornea a 200º C, (con el horno precalentado) durante 20 minutos. Parte las empanadas por la mitad, sirve una ración en un plato y decora con una ramita de perejil.

Consejos: a la hora de comprar sardinas hay que comprobar que su color sea brillante y que posean un olor suave. En épocas de frío, de humedad y mucha gente sufre de los huesos debido a estos cambios bruscos de tiempo. Esta receta es muy recomendable para las personas con artritis reumatoide y en general con enfermedades óseas.


Concurso de fotografía en facebook e Instagram #pepasiquesabe

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En Pepa queremos darle un poco de colorido y creatividad a las fotos de marisco y pescado por lo que se nos ha ocurrido organizar un concurso de fotografía en las redes sociales facebook e Instagram con esta temática. Las bases son muy sencillas:

  • Con el hashtag #pepasiquesabe. Se deberán publicar fotos de marisco, pescado o cualquier foto algo relacionada con el tema en las redes sociales facebook e Instagram entre los días 14 de septiembre y 2 de octubre. 
  • Se valorará la creatividad, sentido del humor, originalidad y espectacularidad de las fotografías.
  • Se elegirá una fotografía ganadora que se llevará de premio un lote de marisco (bogavante, buey de mar, camarón y 4 nécoras).
  • Por cada fotografía participante se donará medio quilo de mejillón a un comedor social o asociación benéfica. Anímate a participar para conseguir el mayor número de quilos posible!

Marmitako de Bonito del Norte

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Bonito cortado

Una de las recetas tradicionales y riquísimas que podemos preparar con el Bonito del Norte es el marmitako. El origen del marmitako se encuentra en los barcos de pesca donde pescado, unas patatas y poco más era suficiente para mantener a la tripulación. Su nombre proviene de la palabra marmita que es el recipiente donde se preparaba a bordo. Este sencillo plato, es uno de los más populares dentro de la gastronomía vasca. Recuerda que puedes encontra en Pepa su principal ingrediente, el bonito a 6,5€/kg.

Receta de Marmitako de Bonito del Norte (4 personas):

  • 500 g de bonito
  • 800 g de patatas
  • 2 tomates
  • 1 pimiento verde
  • 2 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 l de caldo de pescado
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  1. Pela y pica finamente las cebollas, el pimiento, los tomates y los ajos. Sazona y rehoga durante unos 10 minutos en una cazuela con un buen chorro de aceite.
  2. Pela, casca las patatas y agrégalas a la cazuela. Rehoga bien eincorpora el caldo de pescado caliente. Deja cocer unos 20 minutos aproximadamente.
  3. Retira la piel y las espinas del bonito. Córtalo en dados y sazónalo. Incorpóralo a la cazuela y cocina durante 3 minutos más.
  4. Pon a punto de sal y sirve.

Consejo: es conveniente “cascar” las patatas, es decir, introducir el cuchillo en la patata y romperla con un movimiento brusco de muñeca. De este modo, la salsa engordará fácilmente.

A disfrutar!!


Concurso “Tú sí qué sabes!”: ¿Cuáles son las diferencias entre un bonito del norte y un atún?

Bonito
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Bonito

Hoy (miércoles 20 de julio) publicamos a las 12:00h en la fan page de Pepa la pregunta del concurso “Tú sí que sabes!” del mes de julio.

La pregunta es la siguiente:

  • ¿Cuáles son las diferencias entre un bonito del norte y un atún? 

Entre los que acierten la pregunta y cumplan todos los requisitos se sorteará un kilo de nécora.
Los requisitos que habrá que cumplir son los siguientes:
1- Contestar correctamente el día del sorteo. Se tiene que contestar en la publicación original de la fan page de Pepa.
2- DARLE a “Me gusta” en la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- COMPARTIR la publicación de Facebook (en la que se hace la pregunta).
3- Que la dirección para enviar el premio sea en la Península Ibérica.

Mucha suerte y a participar!!


Pez Gallo o Meiga al estilo ibicenco

gallo al horno
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Oferta meiga

Se acerca el verano amig@s de Pepa!!

Este mes de junio se lo queremos dedicar al pez gallo o meiga con una oferta de 9,5€/kg. Compartimos esta riquísima receta de Gallo o Meiga al estilo ibicenco. Recuerda que puedes comprar todo tu pescado y marisco en www.pepasiquesabe.com (ahora con los gastos de envío gratuitos en compras superiores a 60€).

  • Ingredientes:
    • 2 gallos o meigas de 1 kg
    • 1/2 kilo de patatas en rodajas
    • 2 tomates pelados y troceados
    • Un vasito de vino blanco
    • 1/4 litro de caldo de pescado
    • 2 cebollas
    • 4 dientes de ajo
    • Un vasito de aceite de oliva
    • 1 hojita de laurel
    • Sal y pimienta
  1. En primer lugar se sofríen las patatas cortadas en rodajas en una sartén junto a la cebolla, el tomate, el laurel y los ajos. Si te gusta mucho la verdura, también puedes añadir pimiento rojo y pimiento verde troceado y sofreirlo conjuntamente con las patatas, hay muchas formas de prepararlo pero esto siempre es a gusto del consumidor.
  2. Una vez sofritas las patatas y la verdura se colocan en una fuente. Ponemos el pescado ya salpimentado sobre el lecho de patatas y verduritas que hemos sofrito anteriormente en una sartén y lo regamos con aceite de oliva y el caldo de pescado.
  3. Ponemos el horno a 200ºC durante 15 minutos. Pasados los 15 minutos añadimos el vasito de vino blanco y dejamos cocer 10 minutos más.

Solo queda servir y disfrutar!


Bertorella en salsa de almejas y gambas

Bertorella en salsa de almejas y gambas
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Este mes de mayo queremos que sea el mes de la bertorella en Pepa con una oferta de 5€ el kilo. Compartimos la receta de Eva Arguiñano para preparar una riquísima bertorella en salsa de almejas y gambas.

  • Ingredientes para 2 personas:
    • 1 bertorella o brótola
    • 10 almejas
    • 10 gambas
    • 2 espárragos cocidos
    • 150 gr. de guisantes
    • 1 cebolleta
    • 1 puerro
    • 1 diente de ajo
    • 1 chorrito de vino blanco
    • 1 pizca de nuez moscada
    • harina
    • agua
    • aceite de oliva
    • unas ramas de perejil
  • Elaboración de la receta de bertorella en salsa:
    • Limpia el pescado y córtalo en rodajas. Para preparar el caldo pon las espinas y la cabeza a cocer con las cáscaras de las gambas y el puerro en una cazuela con agua.
    • Pica la cebolleta y los dientes de ajo y pon a pochar con aceite en una cazuela amplia y baja a fuego suave.
    • Sala el pescado y pásalo por harina, añádelo a la cazuela y fríelo brevemente por los dos lados. Agrega las almejas, el caldo y a continuación los guisantes. Deja que reduzca. Añade el vino blanco, una pizca de nuez moscada, las gambas y los espárragos. Cocina brevemente.
    • Sirve la bertorella con su salsa y decora con unas ramas de perejil.

A disfrutar!!